Le Vin Marin est un lieu de convivialité et de redécouverte. Des soirées dites « à thème » vous permettront de retrouver la bourride d’anguille à la Gruissanaise ou encore le poulet aux gambas de nos voisins roussillonnais.

La région est un pays de grands vins souvent méconnus, nous vous ferons découvrir quelques grands crus de l’Aude bien sûr mais également de la région, aux prix les plus abordables.
   
 

Dégustation offerte avant de choisir !
(Le soir uniquement)
Fini, les sempiternelles cartes de vins qui nous interrogent tous, sans pouvoir vraiment définir son bon choix.
Au vin Marin on goûte avant de choisir !
Il est tout à fait possible de prendre de l’eau ou de boire de la bière au vin Marin, mais si vous décidez d’opter pour le vin, une dégustation de plusieurs produits (exclusivement de la région) vous est proposée, en fonction des mets commandés.
Vous pouvez ainsi choisir en connaissance de cause le vin qui vous a le plus séduit.

Le vin « au verre »
La bouteille « à emporter » au prix producteur :
Tous les vins de la carte sont proposés au verre. Fini le rouge sur les huîtres ou le sauvignon sur l’entrecôte. Même à plusieurs, c’est chacun son choix. A l’issue du repas, si un vin vous a séduit, vous pouvez l’acheter au prix « producteur » !